Kansankeittiön Säästösoppaa – ruokahävikkiä pienemmäksi

Spread the love

Kiertotalouden ja resurssiviisauden toteuttaminen Pohjois-Savossa eli KieRe -hanke on Varkaudessa lähtenyt toteuttamaan ruokahävikin vähentämistä – järjestämällä yhteistyökumppaneittensa kanssa resurssiviisasta ruokailua. Kansankeittiön Säästösoppa on osa KierRe -hanketta.

Videohaastattelussa Osuuskunta Lähi-Savon Tarja Luostarinen, Ravintola Kaks Ruusun yrittäjä Pekka Kinnunen ja KierRe -hankkeen projektivastaava/Varkaus, Teija Härkönen.

Jätä kommentti