Onko uusia ideoita ja innovatiivisia ajatuksia mielessä elintarvikkeista ja ruokamaailmasta? Tätä perään kuuluttaa Savon silmut -hanke, jonka tavoitteena on tukea elintarvikealan tuotekehitystä ja jatkojalostusta Pohjois-Savon, Joroisten ja Pieksämäen alueella.
Asiasta lisää kertovat videohaastattelussa Savon silmut -hankkeen projektijohtaja Armi Nissinen ja hankkeen asiakas Kirsi Saloniemi.